Ia menyatakan bahwa jadwal pengawasan takjil masih dalam tahap penyusunan. Namun, inspeksi terhadap makanan olahan di supermarket, distributor, importir, dan sarana distribusi pangan lainnya telah dimulai sejak 18 Februa
Menariknya, tradisi ini masih terus dilestarikan hingga sekarang, termasuk di Indonesia. Jadi kalau kamu ingin merayakan Imlek dengan lebih bermakna, pastikan beberapa makanan khas berikut ini hadir di meja makan keluarg
Junk food tersedia dalam berbagai jenis produk makanan dan minuman seperti makanan ringan, soda, gorengan, makanan instan, pizza, dan pasta. Istilah junk food tidak hanya merujuk pada makanan yang dijual di restoran cepa
Apabila mikroplastik masuk ke dalam tubuh manusia melalui makanan, mikroplastik akan melekat pada dinding usus, sehingga memicu terjadinya inflamasi atau peradangan, serta berisiko menurunkan imunitas tubuh. Akibat karak
Merujuk pada pemaparan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA), akrilamida didefinisikan sebagai senyawa kimia yang terbentuk secara organik pada bahan pangan ketika melalui proses pengolahan dengan te
Pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh, mulai dari proses penerimaan bahan makanan, kebersihan dan kelayakan dapur, kondisi peralatan masak, proses pengolahan, hingga pendistribusian makanan ke blok hunian Warga Binaan.
Plt Kepala Dinas Tenaga Kerja, Perindustrian dan Perdagangan (Disnakerindag) Kabupaten Jayawijaya Isak Huby menyatakan penertiban terhadap bahan makanan yang kedarluarsa (expired) sudah menjadi tugas pokok dari Disnakeri
Mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung formalin, meskipun dalam dosis kecil, dapat membawa bahaya serius bagi kesehatan jangka pendek maupun jangka panjang Apa Itu Formalin dan Mengapa Berbahaya? Formalin adala
Program ini dinilai sebagai langkah strategis dalam meningkatkan kesehatan anak-anak serta menekan angka stunting di Kota Jayapura. Wali Kota Jayapura, Abisai Rollo, menyampaikan apresiasinya atas program tersebut. Ia me
“Dapur MBG jangan memberi makanan yang tidak sehat seperti sosis, mie dan nuget kepada anak-anak, ini menjadi perhatian daripada penangung jawab dapur-dapur yang ada, apalagi orang-orang gizi,” katanya kepada wartawan, u