Budi menerangkan, daging sapi justru terbukti memiliki kandungan lemak jenuh lebih tinggi dibanding kambing. Ia menilai persepsi publik selama ini keliru karena justru sapi memiliki beban lemak lebih besar. Ia juga menyebut bahwa kandungan
Kapolsek Kalumpang Ipda Lukman Rahman menjelaskan bahwa seorang petani berinisial JS, 30, melihat anjing peliharaan warga muntah-muntah. JS kemudian memotong dan memasak anjing tersebut. Setelah daging matang, sejumlah w
Penolakan diambil setelah daging ayam tersebut terbukti tidak layak konsumsi akibat tingkat cemaran mikroba yang melampaui ambang batas aman. Penindakan ini sekaligus menjadi upaya nyata pemerintah dalam mengamankan paso
Kepada Cenderawasih Pos salah satu pedagang daging di Pasar Youtefa, Amin (51) mengatakan bahwa harga daging sapi saat ini Rp 140 ribu per kilogram. Harga tersebut menurutnya masih dalam kisaran normal dan bervariasi ter
Seorang pedagang, Tahir menerangkan harga tersebut masih terbilang normal dan belum ada kenaikan harga, bahkan sebelum dan pasca hari-hari besar keagamaan. “Harga ini tidak ada kenaikan dari sebelum-sebelumnya,” terang T
Seluruh barang bukti hasil tindakan Karantina ini dimusnahkan dengan cara dibakar dan dikubur di halaman Laboratorium Karantina Papua Tengah. Petugas Karantina mengawasi pemusnahan yang turut disaksikan perwakilan dari K
“Kalau tidak ada pesanan nggak berani stok banyak karena banyak yang dapat daging kurban, jadi dagingnya tidak laku. Tergantung pesanan saja. Tetapi kalau kondisinya begini kita satu ekor pun kita tidak bisa habis,” un
Salah satu penjual daging sapi segar lokal di Kios Intan, tepatnya jalan masuk Pasar Youtefa Abepura. Fauzi mengaku bahwa harga daging sapi lokal masih normal, belum ada perubahan.
Kata Fauzi, biasanya sehari jelang Idu
Pedagang mengaku, harga daging ayam jarang mengalami kenaikan karena banyaknya distributor di Kabupaten Mimika yang menyebabkan adanya persaingan harga di pasaran. “Harga tidak bisa naik, karea kalau dia mahal di sebelah
Menurut Awit Dyah A. Naomi, Papua Tengah bahkan telah menerapkan penutupan total, melarang sama sekali masuknya babi dan produk olahannya. Sementara itu, Papua Pegunungan masih memperbolehkan penerimaan babi dan produkny