Sementara itu pemilik Ruma Papua yang memproduksi Kombucha Dian Lestari mengatakan saat ini kombucha yang diproduksinya memiliki 12 varian rasa yang bahan bakunya berasal dari berbagai daerah di Tanah Papua dan sudah diekspor ke PNG.
Memang benar kombucha yang diproduksi Ruma Papua saat ini lebih mengutamakan menggunakan bahan atau buah-buahan yang banyak di Tanah Papua, seperti pinang, nanas asal Provinsi Papua Pegunungan dan sarang semut asal Merauke dari Provinsi Papua Selatan.
“Saat ini Ruma Papua sudah mampu memproduksi Kombucha sebanyak 10.000 botol per bulan dan sudah masuk hingga ke pasar di Denpasar, Bali,” kata Dian Lestari.
Diakui, dengan menggunakan bahan baku yang ada di Tanah Papua maka dapat menekan harga jual sekaligus sebagai upaya memberdayakan petani dengan membeli produk mereka.
“Untuk ekspor kombucha produksi Ruma Papua dilakukan melalui pihak ketiga yang sudah memiliki hubungan dengan pengusaha di PNG, dengan pendampingan yang dilakukan Bea dan Cukai Jayapura,” kata Dian Lestari. (antara)
Layanan Langganan Koran Cenderawasih Pos, https://bit.ly/LayananMarketingCepos
BACA SELENGKAPNYA DI KORAN DIGITAL CEPOSÂ https://www.myedisi.com/cenderawasihpos