Menurut Anthonius, kondisi mangkraknya RPH berdampak pada aktivitas pemotongan yang banyak dilakukan di luar RPH resmi. Hal ini dikhawatirkan beredarnya daging yang tidak melalui pemeriksaan ante dan post mortem oleh dokter hewan, sehingga tidak terjamin keamanannya.
“Setiap hari orang makan daging sapi itu kita tidak tahu soal kualitas,dan kebersihannya. RPH kalau terbengkalai begini, kita melihat-lihat standar daging kita. Standar kualitas daging itu masuk dalam standar kesehatan atau tidak?” ujarnya.
Anthonius berharap agar pemerintah daerah dapat mengelola aset-aset negara seperti RPH Yoka agar tidak terbengkalai, dan bisa dimanfaatkan kembali untuk menjaga standar pemotongan dan mutu daging yang dikonsumsi masyarakat Kota Jayapura. (cr-284/tri)
Layanan Langganan Koran Cenderawasih Pos, https://bit.ly/LayananMarketingCepos
BACA SELENGKAPNYA DI KORAN DIGITAL CEPOS https://www.myedisi.com/cenderawasihpos
UPDATE Berita Terbaru Cepos di Saluran https://whatsapp.com/channel/0029VbCNwCXAO7R8KvdYUG3Q
Menurut Anthonius, kondisi mangkraknya RPH berdampak pada aktivitas pemotongan yang banyak dilakukan di luar RPH resmi. Hal ini dikhawatirkan beredarnya daging yang tidak melalui pemeriksaan ante dan post mortem oleh dokter hewan, sehingga tidak terjamin keamanannya.
“Setiap hari orang makan daging sapi itu kita tidak tahu soal kualitas,dan kebersihannya. RPH kalau terbengkalai begini, kita melihat-lihat standar daging kita. Standar kualitas daging itu masuk dalam standar kesehatan atau tidak?” ujarnya.
Anthonius berharap agar pemerintah daerah dapat mengelola aset-aset negara seperti RPH Yoka agar tidak terbengkalai, dan bisa dimanfaatkan kembali untuk menjaga standar pemotongan dan mutu daging yang dikonsumsi masyarakat Kota Jayapura. (cr-284/tri)
Layanan Langganan Koran Cenderawasih Pos, https://bit.ly/LayananMarketingCepos
BACA SELENGKAPNYA DI KORAN DIGITAL CEPOS https://www.myedisi.com/cenderawasihpos
UPDATE Berita Terbaru Cepos di Saluran https://whatsapp.com/channel/0029VbCNwCXAO7R8KvdYUG3Q
