Andry pun menyebut bahwa pentingnya kolaborasi berbagai pihak dalam mendorong hilirisasi kopi. Sebab menurutnya, langkah ini tidak hanya meningkatkan nilai tambah produk, tetapi juga membuka peluang lapangan kerja baru b
Kepala Biro Perekonomian dan Administrasi Pembangunan Provinsi Papua Andry, di Jayapura, Minggu (21/9), mengatakan langkah kolaborasi hilirisasi kopi ini tidak hanya meningkatkan nilai tambah produk, tetapi juga membuka
Ketua Majelis Rakyat Papua, Nerlince Wamuar, mengatakan, saat ini upaya promosi kopi Papua banyak digerakkan oleh pihak perbankan seperti Bank Indonesia di mana melalui dukungan bagi barista serta kafe-kafe yang menyajik
Ronny Elopere juga mengaku dalam budidaya kopi sering kali petani mengeluhkan terkait gudang penyimpanan hasil panen, tentukan apa yang kendala ini akan dilihat oleh pemerintah untuk dibangunkan guna medukung kerja para
"Pemilik usaha kafe kopi yang bertahan hingga saat ini lantaran mereka punya komunitas dan ada pangsa pasarnya. Namun jika tidak miliki komunitas, dan tempat usaha tidak strategis, tidak bisa mengelola dengan baik maka i
Rata-rata kopi yang dipromosikan BI berasal dari Provinsi Papua Pegunungan. Daerah-daerah ini memiliki kondisi alam yang ideal untuk budidaya kopi arabika yang tumbuh optimal di kawasan dataran tinggi dengan ketinggian l
"Kami fokus menjual roti dengan bahan dasar keladi. Menurut kami keladi di Papua memiliki rasa manis, lembut, dan gurih. Kami berinovasi mengolah keladi menjadi roti keladi dengan cara dibuat melalui oven dan kami berika
"Koperasi Produsen Emas Hijau Papua telah lolos serangkaian proses seleksi dan kurasi oleh praktisi dan profesional di bidang kopi, dengan hasil cupping score sampel kopi di atas 80 dan diantaranya mencapai grade “Specia
Contohnya "Kopi Piko" salah satu brand kopi yang dijual dengan menggunakan sepeda listrik dan gerobak yang terpasang di depannya menawarkan berbagai varian rasa kopi. Harganya terjangkau, mulai dari Rp 9 ribu hingga Rp
Sepeda box didominasi warna merah terang bertuliskan "Minum kopi mulai dari harga 9000, gratis ongkir", tampak senyap menepi di jalan masuk Cigombong Kotaraja Dalam, dekat dengan mako Brimob Polda Papua. Kendaraan bermesin listrik itu, dikendarai seorang pemuda Papua, berpostur cukup tinggi, sedikit brewok. Â
