Di tempat yang sama, Sanya Anda Lusiana, SP. M.Si Dosen sekaligus ahli gizi Poltekkes Jayapura mengatakan bahwa mencuci plastik diperlukan tenaga dan effort yang perlu hati-hati.
Karena itu ia mengatakan SOP dalam pencucian pun harus diperhatikan, jangan sampai deterjen yang digunakan untuk mencuci pakaian kemudian digunakan untuk mencuci tempat makanan.
“Ini merupakan satu kesalahan yang fatal, yang seharusnya untuk mencuci pakaian malah menjadi mencuci bahan untuk sajian makanan,” jelasnya.
Ungkapnya ada beberapa keunggulan penyajian MBG menggunakan stainless yakni;
Berkualitas Tinggi dan Tahan Lama, Tidak Menyerap Bau, Noda, Warna Makanan.
Selain itu, stainless memiliki permukaan yang halus serta non porous yang membuat bahan ini tidak mudah menyerap zat yang ada dari makanan. Selain itu wadah makan stainless juga menjadi lebih mudah untuk Anda bersihkan tanpa perawatan khusus.
“Tidak hanya itu, wadah stainless steel cenderung mampu menahan panas sehingga panas makanan tetap awet,” pungkasnya. (jim/tri)
Layanan Langganan Koran Cenderawasih Pos, https://bit.ly/LayananMarketingCepos
BACA SELENGKAPNYA DI KORAN DIGITAL CEPOS https://www.myedisi.com/cenderawasihpos
