Cegah Stunting, Ratusan Siswa SD Terima Telur dan Susu Gratis

MERAUKE – Dalam rangka mencegah stunting di Merauke, Dinas Pertanian, Pangan, Kelautan dan Perikanan  Provinsi Papua Selatan memberikan paket telur dan susu gratis kepada ratusan anak SD YPPK Maria Fatima Kelapa Lima Merauke, Jumat (27/9).

    Namun sebelum mendapatkan telur dan susu tersebut, Kepala Seksi Kesehatan Masyarakat Dinas Pertanian, Pangan, Kelautan dan Perikanan  Provinsi Papua Selatan drh Retno  memberikan sosialisasi  terkait manfaat meminum susu dan memakan telur setiap harinya kepada siswa-siswi yang berjumlah lebih 300 orang tersebut.

Retno menjelaskan bahwa pemberian telur dan susu ini diberikan kepada sekolah-sekolah yang mayoritas  anak-anak  asli Papua, karena sumber dananya dari Otsus Papua. Salah satunya yang diberikan adalah SD YPPK Santa Maria Fatimah.

‘’Ada 8 sekolah di Merauke yang menjadi sasaran pemberian telur dan susu. Tujuan  unttuk mencegah stunting untuk dengan protein yang mudah dijangkau . Protein hewani yakni telur dan susu. Karena dengan uang Rp 3.000, sudah bisa mendapatkan 1 butir telur,’’ jelasnya.    

Untuk telur ayam tersebut, Retno menjelaskan bahwa sebaiknya  telur direbus tapi tidak terlalu masak. Sebab, jika terlalu masak, proteinnya bisa rusak.  ‘’Telurnya masak, tapi tidak terlalu masak. Kalau terlalu masak, proteinnya bisa rusak,’’ katanya.   

Sebagai anak yang bertumbuh, tambah Retno disarankan  bagi anak untuk sehari bisa makan 2 butir telur  sehari dan minum susu 2 kali sehari. (ulo/wen)   

Layanan Langganan Koran Cenderawasih Pos, https://bit.ly/LayananMarketingCepos

BACA SELENGKAPNYA DI KORAN DIGITAL CEPOS  https://www.myedisi.com/cenderawasihpos