

Kepala BBPOM Jayapura Hermanto
JAYAPURA – Guna memastikan keamanan dan mutu makanan yang dikonsumsi masyarakat di Kota Jayapura pada bulan suci Ramadan, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Jayapura melakukan inspeksi mendadak (Sidak) di dua gudang distributor sembako di wilayah Entrop distrik Jayapura Selatan yakni Sinar Matahari dan Setia Tunggal serta Swalayan Saga Entrop, pada Selasa (18/3).
Dalam sidak tersebut Kepala Balai Besar POM di Jayapura Hermanto mengatakan bahwa tidak ditemukannya produk pangan kedaluwarsa, rusak dan lainnya. Namun pihaknya memberikan sejumlah catatan terkait dengan tempat penyimpanan produk di beberapa gudang tersebut serta diperlukannya transparansi informasi pada produk curah.
Produk curah misalnya tepung, terigu, gula atau snack-snack curah diperlukan toko atau Swalayan untuk memberikan transparansi, penjelasan terkait merek, nama produknya, produsennya siapa dan kadaluarsanya.
“Ini perlu transparansi ke konsumen atau pembeli. Agar konsumen tahu produk ini apa yang dikonsumsinya. Bukan hanya kemasan polos walaupun ini produknya dari produk curah. Sehingga ini juga memberikan keyakinan, kepercayaan kepada pembeli bahwa produknya yang dikonsumsi ini ada informasi yang jelas,” jelasnya. (kar)
Layanan Langganan Koran Cenderawasih Pos, https://bit.ly/LayananMarketingCepos
BACA SELENGKAPNYA DI KORAN DIGITAL CEPOS https://www.myedisi.com/cenderawasihpos
Ia menargetkan seluruh kegiatan dan program dapat terealisasi hampir seluruhnya sebelum memasuki akhir tahun. Bahkan,…
Timnas Brasil akan menghadapi Timnas Maroko pada laga perdana Grup C Piala Dunia 2026 di…
Delapan orang yang disebut sebagai anggota Tentara Pembebasan Nasional Papua Barat-Organisasi Papua Merdeka (TPNPB-OPM) Kodap…
Selain itu, juga disepakati hasil sosialisasi ini akan ditindaklanjuti dalam penantanganan nota kesepahaman antara masyarakat…
Publik juga khawatir dari kenaikan ini justru ada upaya mencari keuntungan sepihak termasuk menerapkan cara-cara…
Pengelola APMS Lasminingsih dan Anwarudin Wamena, Suyono mengaku sebenarnya kalau dikatakan pembiaran itu tidak, sebab…