Bupati Resmikan Koperasi Pengolahan Tepung Sagu di Biak Utara

BIAK  Bupati Biak Numfor Herry Ario Naap, S.Si, M.Pd meresmikan rumah produksi sagu Koperasi Kairos Klasis Biak Utara pada peringatan Hari Koperasi ke-76, Sabtu (15/07).

Koperasi Kairos adalah koperasi yang memproduksi olahan tepung sagu. Sagu-sagu tersebut merupakan sagu dari masyarakat Biak Utara dan sekitarnya.

“Pemerintah daerah terus mendorong supaya setiap potensi yang kita miliki dapat dioptimalkan pengelolaannya, untuk itu kita mendorong Koperasi Kairos ini supaya bisa mengoptimalkan pengelolaan tepung sagu,” ujar Bupati.

  Tepung sagu, menurut bupati tak hanya dibuat menjadi papeda, tetapi juga bisa dijadikan bahan dasar kue dan diupayakan kedepannya bisa jadi bahan dasar pembuatan mie instan di Biak.

  Bupati dalam kesempatan itu juga mengingatkan seluruh pihak terkait agar memperhatikan kolaborasi koperasi dalam pengembangan setiap koperasi, mulai dari kolaborasi dengan dinas atau instansi terkait, Dekopimda, lembaga keagamaan, tokoh-tokoh adat maupun dengan masyarakat.

“Kita harus evaluasi dan introspeksi kemudian planing apa yang harus kita buat di usia Kopetasi yang ke 76 tahun ini” tandasnya

Sekedar diketahui peresmian Koperasi Kairos Klasis Biak Utara juga dihadiri oleh Wakil Bupati Calvin Mansnembra S.E., M.BA, Ketua DPRD Biak Numfor Milka Rumaropen, Plt Sekda Zacharias Mailoa S.T., M.M, para Kepala OPD, Ketua-ketua Klasis di wilayah Kabupaten Biak Numfor, Perwakilan TNI/Polri dan undangan lainnya. (ren )