

Tim gabungan saat melakukan sidak di Toko Kue Mako, Rabu (1/10/2025), (Foto: Cenderawasih Pos/Moh. Wahyu Welerubun).
MIMIKA – Dinas Kesehatan Kabupaten Mimika melalui Bidang Kesehatan Masyarakat melakukan inspeksi mendadak (Sidak) ke Toko Kue Mako yang berlokasi di pertigaan Jalan Yos Soedarso – Jalan Hasanuddin Timika, Rabu (1/10).
Sidak ini dilaksanakan bersama Tim dari instansi terkait seperti Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Mimika, Loka Pengawasan Obat dan Makanan (Loka POM) di Kabupaten Mimika, dan Dinas Lingkungan Hidup.
Sidak ini dilaksanakan dalam rangka menindaklanjuti beredarnya foto penemuan ulat dari salah satu produk kue dari Mako yang beredar luas di sosial media. Staf Bidang Kesehatan Lingkungan dan Kerja Dinas Kesehatan, Marthen Luther, mengungkapkan bahwa setelah memeriksa Mako Bakery, kelayakan produksi pada dapur produksi dipertanyakan.
Marthen mengungkapkan bahwa banyak ketidaklayakan ditemukan pada dapur produksi tersebut mulai dari bahan baku yang rusak hingga karyawan yang bekerja tidak menggunakan Alat Perlengkapan Diri (APD).
Pihaknya menilai bahwa kebersihan penanganan produksi juga masih kurang. Bahkan, khusus untuk surat sanitasi toko kue yang satu ini ternyata sudah lewat masa berlakunya dan belum diperpanjang.
Page: 1 2
Enam gubernur serta 42 bupati dan wali kota dari seluruh penjuru Tanah Papua berkumpul di…
Mantan Anggota DPRK Jayawijaya mengaku permintaan penambahan pasukan dari Polda Papua ini bukan tanpa alasan.…
Dari hasil perkembangan 32 orang telah diamankan di Mapolres Jayapura, dari jumlah tersebut sembilan orang…
Aksi ini dilakukan sebagai bentuk pernyataan sikap dan penyampaian aspirasi terkait isu-isu sosial serta penegakan…
Padahal beberapa tahun lalu, Ruko Dok II adalah salah satu tempat favorit warga Kota Jayapura…
Operasi pengamanan ini berlangsung selama dua hari, 8-9 Mei 2026, menempuh rute perairan dari Distrik…