

Chef Mercure Hotel Jayapura, saat menunjukkan proses pembuatan Mie Lamien, Senin (8/2) kemarin. ( FOTO: Yohana/Cepos)
JAYAPURA –Memeriahkan perayaan Imlek dan memanjakan masyarakat di Kota Jayapura dan sekitarnya, Mercure Hotel Jayapura menghadirkan menu baru yaitu Mie Lamien. Yang khusus dihadirkan pada perayaan Imlek, yang dikemas dalam program Valentine Take Over pada 13 Februari 2021.
GM Mercure Hotel Jayapura, T. Ben Alhajj mengatakan, Mie Lamien memang khusus disediakan menyambut Imlek, yang mana untuk mie ini sendiri dibuat langsung oleh chef tanpa menggunakan mesin tetapi menggunakan tangan.
“Kami ingin memberikan rasa yang benar-benar fresh bagi konsumen pada saat mencicipi Mie Lamien. Menu ini hanya khusus dihadirkan pada event Valentine Take Over pada 13 Februari 2021,”ujarnya kepada Cenderawasih Pos, Senin (8/2) kemarin.
Lanjutnya, jika ke depan menu Mie Lamien diminati konsumen, bisa dijadikan menu paten di Mercure Hotel. Harganya sendiri untuk saat ini masih dikemas dalam paket-paket Valentine Take Over.
“Khas menu ini sangat original. Mulai dari mie, kuahnya namun dengan saosnya kami kombinasi dengan khas Indonesia, agar rasa dari Mie Lamien bisa diterima lidah masyarakat Indonesia Timur,” tambahnya.
Ditambahkan, paket-paket yang disediakan pihaknya dimulai dari Rp 228 ribu- Rp 1,5 juta neet. (ana/ary)
Salah satu poin yang disiapkan dalam rancangan instruksi kepala daerah adalah pembatasan jumlah pembelian BBM…
Kepala BGN Regional Papua Tengah Nalen Situmorang mengonfirmasi bahwa tiga SPPG yang berstatus suspen tersebut…
Aksi damai ini digelar bertepatan dengan hari kedelapan berjalannya operasi pencarian dan pertolongan (SAR). Keheningan…
Data Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemdikbud) tahun 2023 menunjukkan, sebanyak 152.319 anak di…
Kepala Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Kabupaten Jayapura, Gustaf Griapon, mengatakan…
Kepala Dinas Perhubungan Kabupaten Jayapura, Irwanto F. Halitopo, mengatakan keberadaan kapal tersebut memiliki peluang untuk…